فقط با چند نکته کلیدی انرژی بدنتان را تا پایان ماه رمضان حفظ کنید
فقط با چند نکته کلیدی انرژی بدنتان را تا پایان ماه رمضان حفظ کنید
برای اینکه تا پایان ماه رمضان، بدنی محکم و با دوام داشته باشید، باید برای کیفیت غذای سحری اهمیت ویژه ای قائل باشید.
وعده سحری بسیار مهم و ضروری می باشد چون مانع از گرسنگی شده و توان تحمل تان را در طول روز افزایش می دهد.
آثار روزه گرفتن
روزه گرفتن در ماه رمضان غیر از آثار روحی و معنوی، اثرات جسمانی بسیاری دارد و بی شک زمانی می توان از تاثیرات مثبت روزه بهره مند شد که تغذیه زمان افطار و سحر منطبق با رژیم متعادل و متنوع باشد.
تشنگی و کم آبی بدن با توجه به روزه داری در روزهای گرم در ماه مبارک رمضان طبیعی است و برای پیشگیری از کاهش شدید آب بدن، در مواقع ضروری و هنگام گرما از منزل خارج نشوید و از نور آفتاب فاصله بگیرید.
غذای افطار
بهتر است روزه را با شیر یا آب ولرم، خرما و چای کم رنگ باز کرده و کم کم از موادغذایی سبک مثل نان و پنیر، گردو و سوپ که فشار چندانی به معده وارد نمیکنند، استفاده کنیم.
نوشیدن آب زیاد هنگام سحری تاثیری در پیشگیری از تشنگی ندارد، به فاصله یک ساعت بعد از افطار سعی کنید آب و مایعات را به مرور تا هنگام خواب بخورید.
اگر نوشیدن آب برایتان سخت است، میتوانید کمی نعناع، خیار، لیمو و خاکشیر به آب اضافه کرده و نوشیدنی مطبوعی تهیه و میل کنید.
تا جایی که امکان دارد از نوشیدن چای، قهوه و نوشابهها به خاطر سطح بالای کافئین و شکری که دارند، خودداری کنید.
این نوشیدنی ها باعث از دست رفتن سریعتر و بیشتر آب بدن میشوند.
سحری را حذف نکنید
وعده سحر را به هیچ عنوان حذف نکنید، زیرا سحری در ماه رمضان مانند صبحانه در روزهای عادی، مهمترین وعده غذایی است.
این وعده غذایی مواد مغذی و انرژی مورد نیاز برای تمرکز و فعالیت روزمره را تامین میکند و سوخت و ساز پایه بدن را بالا نگه میدارد.
افرادی که سحری نمی خورند، در طول روز دچار افت قند خون، کاهش تمرکز و توان کاری میشوند که این عوارض هیچ ارتباطی به روزه گرفتن ندارد بلکه نتیجه تغذیه نامناسب است.
روزه داران در وعده سحری بایستی از مواد غذایی حاوی کربوهیدراتهای پیچیده و دارای فیبر مانند غلات کامل، حبوبات و سبزیجات به جای کربوهیدراتهای ساده مانند قند، مربا، برنج و نانهای بدون سبوس استفاده کنند،
چون کربوهیدراتهای پیچیده سرعت هضم پایین و احساس سیرکنندگی بالایی دارند و به حفظ قندخون در محدوده طبیعی کمک میکنند.
توصیه می شود که بین افطار و شام یک فاصله زمانی کم در نظر گرفته شود تا بدن بتواند خود را آماده قبول غذاهای پرحجمتر کند.
مصرف مواد غذایی شیرین در افطار
قند مادهای حیاتی است که برای سلامت بدن لازم است و بدون آن تمام سلول بدن از بین میروند که در ایام روزه داری نیز مصرف مواد غذایی شیرین بویژه در وعده افطار طرفداران زیادی دارد.
بدن به خصوص سلولهای مغز نیاز زیادی به دریافت منابع انرژی به شکل گلوکز دارد؛ بنابراین مصرف خرما، کشمش و یا افزودن یک قاشق چایخوری عسل به شیر یا چای بسیار مناسب است.
البته پرخوری و مصرف بیش از حد غذاهای پرچرب و شیرین مانند نان خامه ای، زولبیا و بامیه، حلوا، شله زرد و از این قبیل، توصیه نمیشود، زیرا این خوراکیها باعث تحریک معده، اضافه وزن و نیز عطش شدید میشوند،
که اغلب افراد این تشنگی را با نوشیدن مقادیر زیاد نوشیدنیهای سرد جبران میکنند.
آب همراه با غذا باعث رقیق شدن شیره معده و تاخیر هضم غذا شده و باعث افزایش نفخ شکم و ناراحتیهای گوارشی زیادی میشود.
نظرات و پیشنهادات خود را با ما در میان بگذارید…
دیدگاهتان را بنویسید